Mejillones al vapor al vino blanco
Aprende a cocinar mejillones al vapor con la receta gallega perfecta para controlar el tiempo añadiendo vino blanco, limón, tomate. Mejillones al vino blanco – De Rechupete. F min De Alfonso L Pescado Alonso. 4,3 votos. 3,8€ por persona 214 kcal 100 g. Ingredientes. de mejillones. pequeño 1. Ingredientes: mejillones frescos y limpios. ajo molido. vino blanco seco. De aceite de oliva. sal y pimienta para probar; Enlaces de interés Cómo preparar mejillones al vapor: Calentar el vino en una olla o cazuela grande, con un kg es suficiente. de los mejillones, y cuando hierva añadir todos los mejillones de una vez; Limpiar los mejillones y enjuagar con agua. Coloca los mejillones en una olla grande, vierte el vino blanco, agrega las hojas de laurel, el perejil picado y la sal. Los mejillones al vapor con limón y vino blanco son una deliciosa opción para disfrutar de este popular marisco de una forma sana y sabrosa. La combinación de sabores frescos y cítricos realza el sabor natural de los mejillones y crea una experiencia culinaria única. Cómo preparar mejillones al vapor paso a paso. Lavar los mejillones con agua corriente para eliminar los restos de arena. Calienta un poco de aceite de oliva en una olla grande y agrega los dientes de ajo. Añade los mejillones y el vino blanco por encima. Añade también una hoja de laurel. Para los mejillones al vapor necesitas agua, limón, laurel y vino blanco, así de sencillo. Con solo estos ingredientes aprenderás a preparar los mejores mejillones al vapor de la forma más fácil y rápida y sorprenderás a todos tus invitados. El vino blanco es un ingrediente opcional pero añade el toque final. Adiós, saludos. Agrega la mantequilla en trozos a la olla. Añadimos los granos de pimienta negra y la pimienta de cayena, que trituramos un poco entre el pulgar y el índice para abrirla y soltar su sabor picante mientras se cocina. Añade un chorrito de aceite de oliva y un vaso de vino blanco. Y ahora, cl.elaboración. Cocci m. Primero, debes lavar bien los mejillones en agua a temperatura ambiente. Elimina los restos de algas o incluso arena. Luego pica finamente el ajo y la cebolla. Derrita un poco de mantequilla en una cacerola grande de base mediana...